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檸檬胡蘿蔔泡菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-19 05:18:54

檸檬胡蘿蔔泡菜怎麼做好吃?主料：白菜三片、胡蘿蔔小半根、檸檬兩片、青檸兩片，下面我們就來說一說關于檸檬胡蘿蔔泡菜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

檸檬胡蘿蔔泡菜怎麼做好吃

主料：白菜三片、胡蘿蔔小半根、檸檬兩片、青檸兩片。

輔料：鹽5g、蔥油适量、洋蔥小半個、糖50g、白醋60g、幹紅辣椒兩隻。

白菜幫切菱形段，撒鹽腌出水分。

将紅辣椒剪成小段，鍋中放少許水，煮開，辣椒水中倒入糖、白醋、鹽，混合。放入青黃檸檬片。

将白菜段倒入步驟3混合的水中，泡12小時。

倒掉多餘的水。

裝盤，一碟清新爽口的檸檬泡菜就成了。

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