哈喽!大家好,我是王大廚,今天給大家分享一道顔值小吃,青瓜果凍的家常做法。
青瓜果凍

準備食材:黃瓜2根 白糖20g 白涼粉30g

制作方法:
1、首先把黃瓜洗淨用刮皮刀把皮刮下來切碎;

2、然後放入料理機中;

3、放入500毫升清水開始榨汁;

4、把榨好的黃瓜汁過濾放入鍋中;

5、放入白糖;

6、放入30g白涼粉大火燒開,一邊煮一邊攪拌;

7、煮好後放入容器裡晾涼至凝固;

8、倒出切塊;

9、裝盤,制作完成。

技術總結:
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