1、準備食材:香蕉1根、蘋果1顆、猕猴桃1顆、原味酸奶适量、蔓越莓鮮果适量、蔓越莓果幹适量。
2、蘋果去掉中間核切成小塊,猕猴桃去皮切成小塊,香蕉去皮切成小塊。
3、所有水果全部放入盤中,加入美國蔓越莓鮮果。
4、淋上原味酸奶,撒上美國蔓越莓果幹即可。
水果沙拉的營養價值:水果沙拉包含的維生素和礦物質取決于選擇的水果類型。水果是營養密度極高的食品,它們提供大量維生素和礦物質,但熱量相對較少。維生素A,C,纖維,葉酸,纖維醇,花青素,槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養素。水果包含的糖是營養密度性,而人造糖則屬于熱量密度型食品。
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