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家常白菜炒細粉怎麼做

美食 更新时间:2024-06-17 00:29:55

  準備食材:白菜1棵、細粉500g、食用油适量、八角适量、食鹽适量、蚝油适量、十三香适量。

  準備好食材,将白菜去綁留葉,切成塊狀用清水多洗幾遍,備好細粉。

  鍋燒熱倒入油,油熱後放入八角。

  接着倒入白菜,用鍋鏟翻炒均勻。

  炒制過程中加入适量的蚝油,十三香轉中火繼續翻炒。

  往鍋裡放入适量的細粉,加入少許的溫水和适量的食鹽焖煮五分鐘左右。

  關火起鍋,将菜倒入盤中即可。

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