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西柚蜜茶做法圖解

美食 更新时间:2024-11-25 12:23:36

  1、西柚的要選水分好又甜的,通常要選皮薄的,拿到手上覺得有分量,要捏一下是不是很軟的(可能壞了);

  2、将西柚去皮,撥出柚瓣;将柚瓣上的膜去掉,隻剩下西柚肉;帶上膠手套,将西柚肉捏碎,用盤子裝着待用;

  3、将白砂糖大約2勺子,加在裝有西柚肉汁的盤子中,西柚是通常都有點苦味,加糖是為了中和苦味,然後用保鮮膜封住25分鐘(時間長點,味道更好);

  4、封存時間到了後,去掉保鮮膜,将西柚肉汁加入玻璃壺中;

  5、然後将蜂蜜加入玻璃壺中,不停的攪拌個2分鐘,讓西柚汁與蜂蜜充分混合;

  6、然後加入開水,攪拌1-2分鐘,一壺新鮮的西柚蜂蜜茶就做好了。

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