做饅頭步驟和方法-tft每日頭條

做饅頭步驟和方法

美食更新时间:2024-07-07 22:31:25

　　1、用料：酵母3克、鹽1克、面粉300克、糖适量、水或牛奶150克、油10克；

　　2、溫水裡加入酵母（用溫水可以發酵快一點，不燙手的就可以）。

　　3、加入面粉，加入糖，油，鹽。

　　4、揉成光滑的面團（用洗衣服的手法揉，揉得越細膩越好）。

　　5、蓋上保鮮膜。

　　6、蒸鍋加入熱水，面團隔水發酵。

　　7、發酵至兩陪大。

　　8、手指插進去面團不反彈。

　　9、桌面撒點面粉，取出面團，（面團發酵成棉絮狀最好）揉至沒有面粉。

　　10、切成自己喜歡的形狀，排好。

　　11、切面應該是這樣細膩的，沒有孔，結實的！蓋上蓋子醒發20分鐘。

　　12、冷水上鍋蒸15分鐘，關火焖5分鐘！

　　13、切大了蒸的時間加5分鐘。

　　14、出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食孜然豬肉蒸餃怎麼做
1、主料：豬肉餡500克、餃子皮500克。2、輔料：鹽适量、黃酒2小勺、姜粉1小勺、生抽2小勺、老抽... 2023-07-05
美食西紅柿牛腩湯怎麼做好吃又簡單
1、準備牛腩一份，西紅柿兩個。牛腩先放入清水中進行蒸煮，煮熟即可。鍋中放入清水将西紅柿放入鍋中煮熟，... 2023-07-05
美食玉米紅豆餅如何做
1、面粉和玉米面倒入盆中，放入酵母粉，邊加水邊用筷子攪拌，直到面粉都沾到水成小塊，倒入玉米粒，然後用... 2023-07-05
美食酒釀怎麼做
1、主料：糯米250克2、輔料：涼開水100克、甜酒曲1克3、電飯煲裡加入糯米和水（電壓力鍋煮飯米：... 2023-07-05
美食燕山大學是211嗎
1、燕山大學不是985或211學校。2、燕山大學坐落于河北省秦皇島市，是河北省人民政府、教育部、工業... 2023-07-05
美食咖喱雞怎麼做
1、先制出咖喱油；炒鍋燒熱，放入200克豆油，燒至六成熱時，放入100克蔥頭末，煸炒出香味時，再放入... 2023-07-05
美食豆腐是什麼做的
1、豆腐是用大豆做的。豆腐是一種營養豐富又曆史悠久的食材，将大豆制成豆漿；凝固成形，即豆漿在熱與凝固... 2023-07-05
美食嫩豆腐做法步驟
1、食材：嫩豆腐1塊，香菜1根，油适量，雞精适量，鹽适量，海鮮醬油适量，大蒜2-3個。2、将嫩豆腐取... 2023-07-05
美食如何獲得微信紅包封面
1、要領取的話，是需要有序列号的，而序列号一般都是認證過的公衆号通過制作可以獲得的。2、要領取的話，... 2023-07-05
美食林暗草驚風的下一句
林暗草驚風的下一句是将軍夜引弓。1、出自《和張仆射塞下曲·其二》，作者：盧綸，朝代：唐。原文：林暗草... 2023-07-05
美食怎麼做南瓜餅糯米餅
1、主料：南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量；輔料：月餅模适量；配料：白糖适量。2、南瓜糯米餅的做法步驟... 2023-07-05
美食梅花肉是哪個部位
1、豬的肩胛肉分為上、下肩胛肉兩部分，而梅花肉是上肩胛肉的一部份，且為位于表皮底下的肌肉，豬常會運動... 2023-07-05
美食沒有淡奶油的酸奶奶油的制作方法
1、食材：奶油芝士240克、牛奶100克、酸奶200克、餅幹1袋、糖粉45克黃油30克、吉利丁片10... 2023-07-05
美食做烤雞腿竅門
1、腌制時候最好雞腿全部放入調料裡才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。2、在烤... 2023-07-05
美食酸辣粉怎麼做好吃教程
1、原料：寬紅薯粉條300克、肉餡50克、菠菜8棵、豆泡1小把、蔥粒和蒜泥少許、芽菜末少許、花生、黃... 2023-07-05
美食蛏子白灼的做法
1、蔥、蒜、辣椒切末，備用。2、蛏子洗淨。3、鍋内水沸騰後下蛏子，大火煮至殼開，繼續煮3分鐘，直到完... 2023-07-05
美食幹桂花酒的制作方法
1、準備原料：幹桂花250g，冰糖部分，純高粱酒。2、一層桂花一層冰糖放入容器，留一點空間出來，别塞... 2023-07-05
美食雞腿炒尖椒怎麼做好吃竅門
1、材料：雞腿肉400克、尖椒1個、姜1小塊、料酒适量、老抽适量、澱粉适量、水3勺、鹽适量。2、做法... 2023-07-05
美食素燒蘆筍怎麼做
1、用料：蘆筍200克，植物油10克，魚湯200克，姜5克，蔥5克，精鹽、味精、水澱粉少許。2、蘆筍... 2023-07-05
美食黃瓜椰子汁如何做
1、黃瓜一根，椰子汁500克，椰子肉120克。2、黃瓜洗淨去掉兩頭和皮，然後将黃瓜和一半的椰子肉切成... 2023-07-05
美食川菜十大名菜
1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，是上河幫蓉派川菜，屬于川菜。名菜典故由來，麻婆豆腐始創于... 2023-07-05
美食蘋果能做什麼簡單的美食
1、蘋果榨汁。将蘋果削皮切塊放入清洗幹淨的榨汁機中，然後加入适量的牛奶，點擊按鈕進行，最後就能喝到美... 2023-07-05
美食減肥食譜菜譜
1、雙菇涼瓜絲：将涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；油爆姜絲後，加入... 2023-07-05
美食醬豬肝的做法步驟
1、原料：豬肝400克、豆油15克、蔥10克、姜2克、醬油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少許... 2023-07-05
美食大芥菜葉的最佳腌制方法
1、大棵的芥菜若幹，食鹽适量，白醋适量，糖精适量，醬油适量，八角适量，蔥花适量，辣椒适量。2、芥菜去... 2023-07-05
美食糯米玉米粑正宗做法和配方
1、食材：糯玉米1000克、玉米殼适量。2、糯玉米用手掰下玉米顆粒備用。3、把掰下來的玉米放料理機裡... 2023-07-05
美食如何做尖椒炒大腸
1、主料：豬大腸500g，青椒100g(根據個人口味适當調整)，花椒20g(根據個人口味适當調整)。... 2023-07-05
美食金寨縣美食
金寨縣美食有金寨紅豆腐、天堂寨泡菜、石斛、金寨将軍菜、金寨吊鍋等。1、金寨紅豆腐：以新鮮豬血、碎豬肉、豆腐等為主要原料，配上姜末、蒜花、食鹽，拌勻後灌入洗淨的豬膀胱或豬大腸中，或做成饅頭狀。日曬數日，挂在廚房内煙熏月餘即可。食用時，切成片狀，蒸煮、炒菜均可，其色如棗、鮮嫩油潤、風味獨特。2、天堂寨泡菜：天堂寨泡菜是天堂寨著名的傳統美食，以"薇菜"、"珍珠菜"、"将軍菜"、野藕、野竹筍等30多種野菜 2023-07-05
美食土豆炒豬肝的家常做法
1、豬肝切成小片,用鹽和生粉腌15分鐘。2、土豆去皮洗淨,切成絲。3、青椒切成圈圈熱油鍋,滑炒一下豬... 2023-07-05
美食幹墨魚怎麼做好吃
1、将洗好的芹菜斜着切成段。2、将洗幹淨的洋蔥切半，豎着切開。3、将紅辣椒去籽洗淨切一半切絲。4、将... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 做饅頭步驟和方法

做饅頭步驟和方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注