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豇豆茄子堡怎麼做

美食 更新时间:2024-11-27 21:52:23

  1、備食材,将茄子、青椒、豇豆分别洗淨,切好備用。

  2、熱鍋中倒适量色拉油,将切好的茄丁倒入,翻炒均勻。

  3、加一點水,翻炒2分鐘,再将切好的豇豆、青椒入鍋。

  4、蓋上鍋蓋焖一會兒 ,至少需要大火燒3分鐘。

  5、時間到了,放鹽、雞精等調料,翻炒均勻。

  6、已經可以看到顔色變成很好看的生抽的顔色了,收汁出鍋。

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