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時間過得真快呀。轉眼七月底了，小朋友的暑假過去一半了。小時候總覺得兩個月真久呀，長大後發現，其實一年也就那麼點時間而已。這個七月，每天也是忙碌着，一日三餐都在家裡吃。小朋友連續上了大半個月的課。接下來也是要準備興趣班的考級，其實說白了，暑假真的比平日裡上學還忙呢。

整隻雞湯喝起來更美味，食補提高抵抗力更佳！

也好在，她上課，遊泳。每天忙活着，我也心甘情願每天準備一日三餐。畢竟有人吃，自己做的食物光盤的感覺還是非常不錯的。如今的成就感都在這一日三餐裡體現出來了。很簡單，同樣也很容易滿足的。

前幾天下雨，我爸抽空過來了，送了一些家裡種的甜玉米，又買了一些鹹幹魚送過來，其實這些這邊也能買得到。不過，我爸媽還是經常從老家買一些送過來，似乎老家的東西都比城裡的好吃。清洗幹淨之後去掉頭，放到鍋裡煎至兩面金黃，加一點兒生姜絲和生抽翻炒一會加适量開水燒一會兒把青椒放進去，翻炒均勻出鍋。最好吃之前再蒸一會兒更香，這菜真的特别下飯。

青椒土豆絲應該是家家戶戶一年四季最常見的家常菜之一了吧。小時候我們吃得都是土豆片，并且是那種炒得面面的。土豆絲反而吃得很少的，而現在就特别喜歡吃酸辣土豆絲，隻是孩子不愛吃土豆絲，她喜歡紅燒土豆，或者燒肉放進去。單純的清炒她不喜歡。

炒完菜發現，都是辣的，小朋友不愛吃。加上老公這幾天牙齒發炎了，也不能吃。我炒菜的時候完全沒有考慮到這些細節。不過，也沒有關系，家裡正好有才買的一品生物的原汁雞湯。

打開之後，裡面是一整隻雞呢。放到鍋裡加熱一下就可以食用了，非常方便快捷，完全不用擔心，孩子馬上下課到家餓了來不及這些問題了。熱好了，盛起來直接食用就可以了。

我原本是想先把這整隻雞撕碎端上桌的，但是我又一想算了，讓父女倆自己動手吧。這樣更有成就感吧。小朋友倒是非常欣喜，看到整隻雞，雞腿肯定不會放過的。寶爸牙疼吃不了太多雞肉，最後喝一點湯吧，孩子隻愛吃肉，湯反而不喜歡喝，這樣他們分工就明确了。一個吃肉，一個喝湯，可以說非常默契了。

這原汁雞湯真的非常方便。我準備再買一些放家裡，想吃的時候随時都可以喝得上，這個包裝也非常給力，0到5度冷藏的話可以放5到7天，放冷凍可以放一年呢。主要，裡面有一整隻雞，太給力了，簡直是我家孩子大愛款呀。吃的時候就一直問我，媽媽這個是不是以後想吃你就給我買呀。那是當然的，畢竟雞湯有提高人體免疫功能的作用，這不僅僅是因為含有大量的維生素，還由于微量元素的補充讓身體免疫能增強。

天太熱，不想自己炖湯，現成的雞湯，熱一熱就上桌，味道好極了！

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