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清炒西蘭花怎麼做

美食 更新时间:2025-01-19 12:03:14

清炒西蘭花怎麼做?主料:西蘭花一個輔料:油一勺、鹽一撮、胡蘿蔔一個、澱粉一勺,下面我們就來說一說關于清炒西蘭花怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清炒西蘭花怎麼做(清炒西蘭花的做法)1

清炒西蘭花怎麼做

主料:西蘭花一個。

輔料:油一勺、鹽一撮、胡蘿蔔一個、澱粉一勺。

西蘭花用手掰成一個個小花簇,胡蘿蔔切成薄片。

燒開一鍋水。

将處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入開水鍋中燙至微軟。

放入少許鹽,用鍋鏟攪拌幾下讓鹽融化,盛出瀝幹水。

澱粉一勺,兌少許冷水,和均勻備用。

油鍋燒熱。

将西蘭花倒進去,稍微翻炒,将澱粉水沿着鍋邊淋入。

加少許鹽,翻拌均勻即可出鍋。

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