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炒面怎麼做好吃家常做法

美食更新时间:2024-12-24 04:00:37

炒面怎麼做好吃家常做法?青椒、洋蔥切絲，蒜切末，豬肉切絲用料酒抓勻備用，我來為大家講解一下關于炒面怎麼做好吃家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

炒面怎麼做好吃家常做法

青椒、洋蔥切絲，蒜切末，豬肉切絲用料酒抓勻備用。

胡蘿蔔、圓白菜分别切絲。

黃瓜切絲，雞蛋攤成雞蛋皮切條。

肉絲用溫油劃開，加入幹辣椒炒香，放醬油、蚝油炒勻。

放圓白菜、胡蘿蔔、青椒、洋蔥翻炒，加鹽、糖，烹一小勺醋加一點水燒開。

放入面條翻炒片刻，讓面條吸一吸湯汁(面條買來是蒸熟的細面條)。

放入蒜末，淋香油關火。

裝盤放黃瓜絲和雞蛋皮就可以享用了。

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