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海虹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-28 13:46:58

海虹怎麼做好吃?把買回來的海虹放在盆裡浸泡,浸泡的時候在裡面加一些鹽,然後用手攪拌一下,用鹽水浸泡能夠消炎殺菌,而且還能讓海虹吐幹淨裡面的泥沙,用鹽水浸泡過半個小時,然後,用清水沖洗兩遍,用刷子把海虹表面的殼給刷幹淨,海虹的殼是黑的,如果不把表面的殼刷一下的話,煮的時候容易掉色,我來為大家科普一下關于海虹怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

海虹怎麼做好吃(海虹做法)1

海虹怎麼做好吃

把買回來的海虹放在盆裡浸泡,浸泡的時候在裡面加一些鹽,然後用手攪拌一下,用鹽水浸泡能夠消炎殺菌,而且還能讓海虹吐幹淨裡面的泥沙,用鹽水浸泡過半個小時,然後,用清水沖洗兩遍,用刷子把海虹表面的殼給刷幹淨,海虹的殼是黑的,如果不把表面的殼刷一下的話,煮的時候容易掉色。

然後準備一個盤子在裡面鋪上一層姜片,把清洗幹淨的海虹放在姜片上面,上鍋蒸,隔水蒸大概5分鐘就可以了,海鮮特别嫩,不需要蒸很長時間,這時候準備醬汁,碗裡倒入姜末,香醋,攪拌均勻,蘸着海虹吃,别提有多美味了,大家記住了嗎,不要把海虹下鍋裡煮,而是蒸着吃,美味營養,無腥味。

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