紅燒魚頭超級下飯。
By 橙子1003
1、魚頭洗淨加入适量胡椒粉、鹽腌制。
2、長蒜切段,辣椒、姜分别切片。
3、魚頭粘上幹面粉
4、油鍋炸至酥脆,撈出控油。
5、熱油鍋,把蒜,姜,辣椒炒香。
6、加入炸好的魚頭。
7、加入适量醬油。
8、加入适量水,翻炒均勻。焖煮至湯汁略收幹。
9、裝盤享用
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