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青椒花菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-25 17:30:05

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)1

低油版家常菜,非常适合節後清腸。

By 薯條沾腐乳

用料

  • 花菜 200克
  • 青辣椒 2個
  • 花生油 15克
  • 生姜 1小塊
  • 大蒜 6瓣
  • 生抽 20毫升
  • 蚝油 20毫升

做法步驟

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)2

1、花菜焯水後撈出

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)3

2、青辣椒洗幹淨

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)4

3、對半切開後去籽(有小朋友吃,不想太辣)

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)5

4、切塊

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)6

5、生姜切片

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)7

6、大蒜去皮後切碎

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)8

7、鍋中放油燒熱

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)9

8、下姜蒜炒出香味

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)10

9、放入青辣椒

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10、翻炒2分鐘

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)12

11、放入花菜

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)13

12、翻炒一下

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13、放入生抽

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14、放入蚝油翻炒均勻

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)16

15、裝盤食用

青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)17

16、成品圖

花菜的營養功效

防癌抗癌,提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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