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吃藍莓的好處有哪些

美食更新时间:2024-07-29 21:10:52

　　藍莓是很常見的，藍莓對人體健康有着很大幫助，長期吃藍莓，對改善人體血壓、血脂都是有着很好的幫助，而且藍莓的吃法比較簡單，可以直接使用，不過要注意的是，在吃這類食物的時候，也是要适量選擇，不宜吃得太多，那吃藍莓的好處都有什麼嗯？

　　很多人對吃藍莓的好處并不是很了解，那在對它選擇的時候，也是需要對這樣問題進行很好認識，使得在對它選擇的時候，都是可以放心進行，在對人體健康上不會有任何危害。

　　吃藍莓的好處：

　　增強免疫力：研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體内自由基，增強免疫系統。

　　提高腦力：藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

　　保護視力：研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。

　　有益心髒健康：藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而增強心髒功能。

　　降低血糖：吃藍莓有助于調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

　　防止膀胱炎：藍莓中的一些成分可防止細菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發現，每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情。

　　防治便秘：1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。

　　強壯骨骼：藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高于不吃藍莓的兒童。

　　減小肚腩：藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導緻發胖。

　　以上就是對吃藍莓的好處詳細介紹，在對藍莓選擇的時候，也是可以對它的制作方法進行了解，藍莓在制作食物的時候，都是可以放入，例如制作蛋糕的時候，都是可以放入藍莓，這樣使得蛋糕在口感上也是非常不錯。

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