孕婦牛骨頭湯是一種對女性朋友身體非常有益的一種湯,我們可能對于孕婦牛骨頭湯還不太熟悉,的确,這不是我們北方人所熟悉的一種食物,這種食物在南方是非常普遍的,随着現在人們生活水平的提高,很多人越來越追求更好的生活質量,養生這個話題遍普及開來,人們就開始瘋狂的追求美味,孕婦牛骨頭湯是一種不錯的選擇,相信很多人對于它還比較陌生,下面就讓我們一起來學習一下孕婦牛骨頭湯的做法吧!
做法:
做法一:
第一步:将骨頭放入溫熱水中,用抹布将骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血
特色豬骨湯集合
特色豬骨湯集合(18張)
沫、雜質,都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中(我這裡用的是沙鍋),加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫炖。
第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,轉 小火炖,然後倒入米酒适量(根據酒量..嘿嘿開玩笑)50K左右。
做法二:
1、把所有材料準備好。
2、菜幹切成段。
3、用溫開水把切段後的菜幹泡開。
4、馬蹄去皮。
5、玉米洗幹淨,切成段。
6、紅蘿蔔去皮,切成塊。
7、豬骨洗幹淨後,焯一下,用清水沖洗幹淨,并瀝幹水份備用。
8、鍋中注入适量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。
9、消氣後,按個人口味加入小許鹽即可開吃。[1]
以上内容為我們介紹了孕婦牛骨頭湯的做法,通過以上内容我相信我們大家一定都會有所收獲,如今人們已經開始追求更好的生活質量,如果你也想嘗試一些新鮮事物,那就趕快去做一做吧,心動不如行動,趕快去嘗試一翻吧,美味就在前方。
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