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清湯冬瓜 三大功效告訴你

美食 更新时间:2025-08-18 05:46:52

  冬瓜湯是以冬瓜為主要食的家常湯菜,美容養顔,營養價值豐富。冬瓜湯口味清新,簡單易做,是我們日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用,那冬瓜湯有什麼功效呢?

  1. 利尿消腫

  冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

  2. 減肥

  冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。

  3. 清熱解暑

  冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為适宜。

  冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經。

  有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿。

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