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糖炒闆栗的作用有哪些？

美食更新时间:2024-10-06 02:20:31

　　對于糖炒闆栗大家一定都不陌生，這是很多朋友都特别喜歡的一種食物，香甜可口。闆栗也是一種營養價值很高的食物，對我們和身體也是有很多的益處。也可以說糖炒闆栗是老少皆宜的一種美食，那麼吃糖炒闆栗對我們有什麼樣的好處呢？下面我們就來了解一下糖炒闆栗的作用有哪些？

　　1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“幹果之王”的美稱，與棗、柿子并稱為“鐵杆莊稼”、“木本糧食”；

　　2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；

　　3.栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；

　　4.栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

　　幹闆栗的碳水化合物達到77%，鮮闆栗有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍；闆栗當中的蛋白質含量是4%～5%，維生素B1.B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，鮮闆栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

　　糖炒闆栗的作用有哪些？我們在看了上文的講解後，已經十分的了解了。在我們日常生活中可以适當的吃一些糖炒闆栗，對身體是會有很多的好處的，不過我們需要注意的時，糖炒闆栗一次也不可以吃的過多，特别是在晚上不能吃過多的糖炒闆栗，不然會導緻腹脹的情況出現。

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