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杜仲水鴨湯的做法

美食更新时间:2025-08-14 21:52:26

　　杜仲，估計大家都甚少聽說，更不可能知道太多它的作用。其實在中藥的使用方面，它其實占據着很大的作用，比如可以降血壓、清除體内未排出垃圾、增強人體免疫力，甚至可以安胎等顯着功效。在平時的生活中，也已經有人做杜仲水鴨湯來提煉他的效果。下面帶大家了解一下杜仲水鴨湯的做法。

　　方法一

　　1. 鮑魚1隻，殼和肉分開。

　　2. 鮑魚殼用水擦洗淨。

　　3. 鮑魚肉去污穢部分，用水洗淨，切片。

　　4. 水鴨刮洗淨，去毛及内髒，切件。

　　5. 杜仲，陳皮分别用水洗淨。

　　6. 将材料全部放入炖盅内。

　　7. 加适量水，蓋上盅蓋，放入鍋。

　　8. 隔水炖4小時。

　　9. 加入細鹽調味，即可食用。

　　方法二

　　1. 先将鴨肉加适量水炖30分鐘；

　　2. 後加入銀耳、杜仲再煮15分鐘；

　　3. 飲湯并食銀耳和鴨肉。

　　以上便是杜仲水鴨燙的做法。雖然在方法與步驟上有一些麻煩，但是做出來味道鮮美，口感不錯。其對比于杜仲用于中藥方面的效果還是相差無幾的，所以，相比較中藥和美湯，小夥伴們，你們更喜歡哪個呢。不過需要注意的是，有些朋友需要了解才能食用啊！

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