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羅漢果的殼可以泡茶嗎

美食更新时间:2024-11-18 10:23:02

　　羅漢果是一種我們可以常常吃到的幹果類食物，不但營養豐富，口感好，而且還有很好的藥用價值，對于人們調理身體或是進行養生保健有着很好的功效，不過在食用的時候我們主要是吃裡面的果實，殼一般不會用到，其實羅漢果的殼也是可以使用的，那麼，羅漢果的殼可以泡茶嗎？下面我們來了解一下。

　　羅漢果性涼，味甘。具有清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便的作用。羅漢果果肉清甜，含有人體所需要的多種營養成分，能提高人體的抗病和免疫能力，可作為壞血病、癌症及老年病的配合治療。羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的糖甙，此種物質無一般食糖的作用，但又能讓人産生飽腹感，且羅漢果中含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，故可作為糖尿病的食療果品。

　　羅漢果中含有亞油酸、油酸等多種不飽和脂肪酸，可降低血脂、減少脂肪在血管内的沉積，對防治高脂血症、動脈粥樣硬化有一定療效。

　　羅漢果的殼也是可以泡飲的，但如果是第一代高溫烘烤果，建議不要也罷，因為加工方式的緣故功效已經喪失。使用時将烤制的羅漢果外殼和果肉一起放入熱水中浸泡飲用。所以羅漢果的殼能泡水。長期對着電腦的市民，還可以在羅漢果茶水中加入少量枸杞、菊花等。

　　根據羅漢果涼茶的功效，以下幾類人群特别需要：室外活動、運動量較大，體内水分容易流失者。長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者。經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

　　通過以上的介紹，我們知道了羅漢果的殼查可以用來泡水喝的，隻是在泡水喝的時候也有好多注意事項，我們也知道羅漢果性涼，有脾胃虛寒的朋友在飲用的時候需要注意，另外也要注意泡水喝的時候根據自己的身體情況來進行。

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