洋蔥的養顔食譜：洋蔥圈煎蛋的做法-tft每日頭條

洋蔥的養顔食譜：洋蔥圈煎蛋的做法

美食更新时间:2025-01-31 05:46:09

　　洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會産生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體内兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

　　洋蔥的養顔食譜：洋蔥圈煎蛋的做法

　　洋蔥的功效

　　1、洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；

　　2、洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積内停等症；

　　3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會産生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體内兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

　　美容養顔食譜：

　　洋蔥圈煎蛋

　　材料：洋蔥50克，雞蛋2個。

　　調料：鹽，植物油各适量。

　　做法：1、洋蔥去老皮，洗淨，切厚片，取洋蔥皮的最外層，雞蛋洗淨磕入碗内，加鹽攪拌均勻。

　　2、煎鍋置火上，倒入适量的植物油，待油溫燒至五成熱時放入洋蔥圈，在洋蔥圈内倒入蛋液，煎至蛋熟即可。

　　洋蔥炒牛肉

　　材料：嫩牛肉200克，洋蔥絲300克。

　　調料：蔥花，姜絲，蒜末，鹽，醋，味精，水澱粉，嫩肉粉，料酒，雞蛋清，植物油，胡椒粉各适量。

　　做法：1、嫩牛肉洗淨，切片，加入鹽，味精，嫩肉粉，雞蛋清和水澱粉拌勻上漿，冷藏1個小時待用。

　　2、鍋内倒油燒至七成熱，倒入洋蔥絲，加入鹽，醋煸香，盛出。

　　3、另外起鍋上火，倒油燒至六成熱，放入上漿的牛肉煸炒至熟，盛出。

　　4、鍋留底油燒熱，爆香蔥花，姜絲，蒜末，加入洋蔥，牛肉，放入料酒，加入鹽，胡椒粉炒勻即可。

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