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怎麼做紅燒排骨土豆好吃

美食 更新时间:2024-11-26 10:45:43

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怎麼做紅燒排骨土豆好吃(我這樣做紅燒排骨土豆)1

怎麼做紅燒排骨土豆好吃

食材先合個影~ 蔥切段,姜切片準備。 鍋中下排骨,加水沒過排骨,放入蔥段和姜片,加兩勺料酒。開大火。 水燒開後,大火30秒,關火。 撈出排骨。 鍋中放點底油。 放入排骨,中小火,炒出油。 炒至表面微焦。 放入紅燒醬。 放入400ml左右清水。 大火煮開。 水開後轉小火炖煮半個小時。 炖煮排骨時,切好土豆。 炖煮排骨半個小時後,放入土豆塊。大火煮開,轉小火煮二十分鐘。 二十分鐘左右就可以了,如果汁還比較多可以再轉大火收汁。 收汁出鍋。 撒蔥花裝飾一下~快點品嘗吧!,

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