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風幹鴨炖啥湯好吃

美食更新时间:2025-02-23 13:46:59

風幹鴨炖啥湯好吃?主料：風幹鴨1隻，白蘿蔔1個；輔料：油适量，香葉适量，桂皮适量，糖适量，枸杞3克；，下面我們就來說一說關于風幹鴨炖啥湯好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

風幹鴨炖啥湯好吃

主料：風幹鴨1隻，白蘿蔔1個；輔料：油适量，香葉适量，桂皮适量，糖适量，枸杞3克；

将風幹鴨、白蘿蔔洗淨切塊備用；

燒半鍋開水，水開後倒入風幹鴨焯水；

焯水後撈出控幹備用；

熱鍋後倒入适量的油，加白糖提鮮；

将生姜、桂皮、香葉倒入鍋中爆香；

将鴨子倒入鍋中翻炒；

再加入适量的水，大火燒開；

水燒開十幾分鐘後，加入适量枸杞；

湯色熬變後，加入白蘿蔔，再熬煮5分鐘即可出鍋。

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