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入口即化的草莓餅幹怎麼做

美食 更新时间:2024-07-01 20:25:16

  1、主料:黃油150克、糖粉100克、蛋黃2個、草莓果醬20克、低粉230克、草莓幹85克。

  2、輔料:粉色砂糖适量。

  3、做法:

  (1)黃油軟化後加入糖粉攪打均勻。

  (2)兩個蛋黃分兩次加入,分别攪拌均勻。

  (3)倒入草莓果醬。

  (4)攪拌均勻。

  (5)篩入低粉。

  (6)拌至無幹粉。

  (7)倒入切成丁的草莓幹。

  (8)拌勻。

  (9)用餅幹模具整出方形,放冰箱冷凍至硬。

  (10)凍硬之後取出切片。

  (11)四周在粉色砂糖裡滾一圈。

  (12)放入烤盤,烤箱170度,烤15分鐘。

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