“簡單美味,香辣可口,下飯菜。”
主料
輔料
調料
1蔥姜蒜和辣椒切碎。
2麻椒備用。
3墨魚仔一包備用。
4洗淨。
5鍋中放入适量水和料酒,再放入墨魚仔,汆熟後,撈出,瀝幹水分。
6鍋燒熱放少許油,倒入蔥姜蒜、麻椒和辣椒加少許鹽爆香,再倒入墨魚仔,大火翻炒一下即可。
7出鍋裝盤。
8麻、香、辣,下飯菜。
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