tft每日頭條

 > 美食

 > 幹鍋蒜子鲶魚怎麼做

幹鍋蒜子鲶魚怎麼做

美食 更新时间:2025-05-04 19:54:39

  1、配菜切好備用。醬油,料酒,姜汁,醋、糖加少許清湯兌成一碗料汁備用。

  2、鲶魚去内髒及鰓,斬去魚頭,把魚切小段放水中汆水以便清除粘液。

  3、鍋中放油将汆過水的鲶魚煎至兩面微黃撈出備用。

  4、放入花椒炸香撈出,放入蒜瓣爆香,放入洋蔥、尖椒、鲶魚,倒入料汁。

  5、待湯滾起後改小火焖煮10分鐘左右放入鹽,開大火收汁濃稠放入雞精即可起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved