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在家做芝士焗飯怎麼做

美食 更新时间:2024-09-18 17:34:30

  1、洋蔥丁适量,胡蘿蔔丁适量,牛肉末适量,食用油适量,鹽适量,胡椒粉适量,剩米飯适量,玉米丁适量,紅、綠彩椒丁适量,妙可藍多馬蘇裡拉芝士碎适量。

  2、将食用油倒入炒鍋中,盡量用不粘鍋,這樣容易翻炒。

  3、油熱後倒入胡蘿蔔丁、洋蔥丁、牛肉末翻炒至7成熟。

  4、倒入剩米飯、玉米丁、紅、綠彩椒丁,撒些胡椒粉、鹽,再次翻炒1分鐘。

  5、把炒好的米飯裝進一個容器裡面。

  6、上面鋪上一層妙可藍多馬蘇裡拉芝士碎,喜歡吃奶酪的朋友可以多鋪一些,口感更好。

  7、烤箱提前預熱2分鐘,将裝滿米飯的容器放至烤箱,烤15-20分鐘。烤箱溫度可以設定在170度左右,具體可視自家烤箱而定。如果沒有烤箱,大家也可以在米飯炒好之後放在鍋裡不要盛出,直接在上面鋪一層芝士碎,然後小火加熱至上面的芝士碎融化拉絲既可。奶香濃郁的芝士焗飯就做好啦。

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