tft每日頭條

 > 美食

 > 啤酒炖牛肉的做法

啤酒炖牛肉的做法

美食 更新时间:2025-02-05 07:51:35

  1、首先将牛肉洗幹淨化開切塊,放在冷水盆子裡加熱焯燙。

  2、準備好蔥姜蒜,花椒大料,香葉,小茴香,啤酒一大瓶。

  3、小鐵鍋燒熱加入少許玉米油,然後加白糖炒糖色。

  4、糖色變焦黃色以後倒入焯燙好控幹水分的牛肉塊,煸炒一會兒倒入老抽。

  5、加入所有佐料,慢慢将啤酒倒進去。

  6、等到啤酒開了以後,敞開蓋子炖10分鐘,然後蓋蓋子小火炖制。

  7、大概一小時以後看到湯汁不多了加入适量鹽,繼續炖,直到湯汁收幹就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved