1、手抓餅1塊,泡菜風味醬1包,雞蛋1個。
2、平底鍋無需放油燒熱後,放入手抓餅。
3、煎至表面變色,翻面。
4、打入雞蛋,并快速攪散。鍋中刷油,油熱倒入蛋液攤平煎熟出鍋。
5、翻面。
6、放入泡菜風味醬。
7、攪勻。把煎熟的雞蛋餅鋪在手抓餅上面。
8、卷起,即可。鍋中不用刷油放入手抓餅。
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