1、小米椒洗淨切粒待用、大蒜洗淨切碎待用。
2、黃瓜洗淨用刀拍扁,然後切成小段裝盤待用。
3、拍好的黃瓜先加入1勺鹽拌勻,腌制5分鐘左右。
4、明顯看到腌制的黃瓜出了很多汁水,倒去腌出來的汁。
5、加入蒜蓉、小米椒、一勺香醋、半勺糖。
6、再加入半勺生抽。
7、最後加入少許麻油,換成辣椒油也可以,攪拌均勻,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!