1、材料:八角3.3g、香葉1.5g、桂皮1.8g、小茴香2.5g、草果3g、陳皮1.8g、還有就是白豆蔻1g、甘草1.3g、高良姜2.5g、白芷3g。
2、準備好以上材料,做好一個紗布袋,把所有材料放到紗布袋裡,把口紮緊。這要炖肉一個材料包可以炖四斤肉。
3、白芷的作用是去除食材腥膻味和異味,良姜的作用不僅能去除食材的腥膻,還能增加肉的香味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!