1、準備好紅薯和西米。
2、紅薯切塊放入鍋裡,加入水,爐上大火煮。
3、水開灑入西米,轉中火。
4、煮至西米幾乎透明時加入白糖。
5、最後煮至西米全透明就可以關火了。
6、可以熱着喝,也可以涼之後放入冰箱冷藏再食用風味更佳。
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