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怎麼做香辣土豆丁

美食 更新时间:2024-12-01 05:43:38

  1、材料:土豆350克,麻油6克,紅油15克,醬油10克,精鹽、白糖、醋各5克。

  2、将土豆去皮洗淨,切成1厘米左右小丁,放人沸水鍋中燙熱,撈出過涼,瀝淨水,放入碗中,加鹽腌幾分鐘。

  3、将土豆瀝掉鹽水,加入紅油、麻油、醬油、醋、白糖拌勻,盛人盤内即成。

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