大肉丸子炖湯怎麼做-tft每日頭條

大肉丸子炖湯怎麼做

美食更新时间:2025-05-02 18:10:51

　　1、香菇洗淨切成末。

　　2、豬肉洗淨切成肉末，然後放入姜末繼續切肉泥。

　　3、切好的肉放入碗内。

　　4、放入蔥末。

　　5、放入十三香。

　　6、放入鹽。

　　7、放入醬油。

　　8、放入雞精，少量。

　　9、在放入香菇和半個雞蛋清。

　　10、用手攪拌均勻後，朝一個方向攪上勁。

　　11、燒一鍋開水。

　　12、用虎口擠成小丸子。

　　13、用小勺放入開水内。

　　14、丸子煮熟後，放入青菜煮熟。

　　15、加入适量的鹽和雞精香油調調味即可。

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