1、把購買回來的新鮮蜂巢從中間切成兩半,然後準備一個大一些的容器,(這個容器中既不能有水脂),把切開後的蜂巢放入到容器中。
2、取一了蓋子把窗口蓋好,然後放在陰涼的地方靜置兩天左右的時間,這時蜂巢之中的蜂蜜就會流蜜可以收集起來,在平時食用。
3、把容器中的蜂巢取出來,放入到備好的玻璃瓶子中,然後加放備用的米酒,并且進行密封,然後間,蜂巢酒就會制好了。蜂巢中的蜂蜜雖然流出了一部分,但是内部還會殘留許多,用它們泡酒就足夠甜了。
4、大家在用蜂巢泡酒,應該選擇那些質地純正的米酒,而且度數不宜過高,如果是女性和老人飲用些三十五度左右的米酒就可以了。
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