1、食材:蒜300克、油30克、鹽2克、蔬菜精1克。
2、幹淨的大蒜把皮剝開。
3、将蒜切碎。
4、放入搗蒜器皿中,加少量鹽。
5、用擀面杖的尾端,将蒜粒搗成黏稠狀。
6、油鍋燒熱,倒入油,油燒至冒煙。
7、将熱油倒入蒜蓉中,攪拌均勻。繼續重複,油鍋裡倒入油,燒熱後澆入蒜蓉中,攪勻。
8、再倒入少許蔬菜精,攪勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!