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金蒜烤生蚝做法
金蒜烤生蚝做法
美食
更新时间:2024-06-18 19:01:02
金蒜烤生蚝做法?,下面我們就來聊聊關于金蒜烤生蚝做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
金蒜烤生蚝做法
把蚝肉取出用鹽輕輕揉洗,反複沖幾下沖幹淨,用檸檬汁腌制。蚝殼用牙刷流水刷洗幹淨。 把蚝肉再擺回殼裡。我腌制了兩個小時做别的菜,一般半小時以上就可以啦。 蒜盡量切碎。一半用油炒成黃金蒜。就是鍋内放底油把蒜末放進去小火炒成變黃色,放入碗裡把另一半切好的生蒜末加入。 加耗油拌好。耗油味重可以換蒸魚豉油。 用勺子鋪在生蚝上面。烤箱預熱後200度十五分鐘。每家烤箱不同,我建議十分鐘可以看看。發現蚝肉縮小邊緣有點微微變黃就可以。 擺盤。 中國菜,家常菜,晚餐,
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