1、材料:紫菜5克,熟筍10克,豆腐50克,綠葉菜25克,水發冬菇25克,醬油、味精、姜末、香油各少許。
2、将紫菜撕碎,豆腐切塊,水發冬菇、熟筍切細絲;
3、鍋加水,下冬菇、筍、豆腐、紫菜、綠葉菜,放醬油、味精、姜末等調味品;
4、待湯汁起滾,滴2滴香油起鍋即可。
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