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排骨怎麼炖好吃簡單做法

美食 更新时间:2024-10-05 14:35:14

排骨怎麼炖好吃簡單做法?原料:排骨500g、醬油20g、花生油30g、食鹽10g、醬油20g、料酒5g、大蔥50g、桂皮 2塊、八角 3個、姜20g、冰糖30g,下面我們就來說一說關于排骨怎麼炖好吃簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨怎麼炖好吃簡單做法(排骨簡單的做法)1

排骨怎麼炖好吃簡單做法

原料:排骨500g、醬油20g、花生油30g、食鹽10g、醬油20g、料酒5g、大蔥50g、桂皮 2塊、八角 3個、姜20g、冰糖30g。

排骨用清水浸泡1小時,每隔15分鐘換一次水。

将排骨剁成小塊。将排骨冷水下鍋。大火煮開撇去血沫。

高壓鍋中加入調料,将排骨倒入高壓鍋,上氣後壓20分鐘。

壓好的排骨,撈出可以直接吃,也可以将汁取出一些用炒鍋熬濃,澆在排骨上即可。

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