水煮牛柳做法?将牛肉切成一寸五分長、八分寬、一分厚的薄片,盛在碗裡,加精鹽、醬油、醪糟汁、濕澱粉拌勻,下面我們就來說一說關于水煮牛柳做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将牛肉切成一寸五分長、八分寬、一分厚的薄片,盛在碗裡,加精鹽、醬油、醪糟汁、濕澱粉拌勻。
油鍋中放郫縣豆瓣、幹辣椒炒成棕黃色,再下花椒、蔥段、莴筍片炒香,加肉湯燒開;
将牛肉片下鍋,煮至肉片伸展,外表發亮,盛入碗中,淋上辣椒油,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!