番薯怎麼炸才好吃?食材:紅薯100克,面粉150克,雞蛋30克,五香粉10克,鹽4克,糖5克,辣椒3克,澱粉6克,下面我們就來聊聊關于番薯怎麼炸才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:紅薯100克,面粉150克,雞蛋30克,五香粉10克,鹽4克,糖5克,辣椒3克,澱粉6克。
番薯切片,将雞蛋打在準備好的面粉裡邊,加入适量的鹽和五香粉,再加一點水,充分攪拌以後,用筷子沾面粉液,濃度可以從筷子滴落下來就可以了!
将番薯片放入面粉液,正反兩面都沾上。
開小火,炸至兩面金黃即可出鍋。
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