1、材料:西米50克、炭燒酸奶2杯(150克)、草莓适量、芒果适量、清水适量。
2、準備食材,草莓芒果洗淨。準備一大碗涼開水。
3、鍋中倒入清水開大火煮開後倒入西米繼續煮,中途攪拌幾下防止糊底。
4、煮至西米中間還有一點白心的時候關火蓋鍋蓋悶5分鐘。
5、把煮好的西米過下涼開水。
6、把西米盛出。
7、留出2個草莓,把其餘草莓切塊。
8、把草莓塊放入水果杯中。
9、放入西米。
10、倒入炭燒酸奶後,放入草莓作裝飾。
11、把芒果切片後用模具刻出花形。
12、把芒果擺入杯頂,放入小勺即可。
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