tft每日頭條

 > 美食

 > 肉餡雞蛋羹怎麼做好吃

肉餡雞蛋羹怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-24 13:08:22

肉餡雞蛋羹怎麼做好吃?主料:雞蛋3個 豬肉餡50克、純淨水250克 小蔥1小段 香油3克 食鹽3克 植物油8克 玉米澱粉4克 生抽5克 姜1小塊 蒜1瓣,我來為大家科普一下關于肉餡雞蛋羹怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉餡雞蛋羹怎麼做好吃(肉末雞蛋羹的步驟)1

肉餡雞蛋羹怎麼做好吃

主料:雞蛋3個 豬肉餡50克、純淨水250克 小蔥1小段 香油3克 食鹽3克 植物油8克 玉米澱粉4克 生抽5克 姜1小塊 蒜1瓣。

肉餡裡加入蔥末、姜末、蒜末、香油、生抽、食鹽、玉米澱粉,攪拌均勻。

雞蛋裡加入純淨水,加入香油、食鹽,攪拌均勻。

将雞蛋液過濾。

過濾好的雞蛋液裝入容器裡,蓋上蓋子,沒有蓋子用一個盤子扣嚴,冷水鍋裡蒸。

蓋上鍋蓋,蒸16分鐘左右,水開後,開中火。

細嫩爽滑的雞蛋羹蒸好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved