首先我要選一塊肥瘦都有的豬肉,瘦肉占三分之二肥肉三分之一那種。把肉切一下在宰成肉沫,切細一點。
把肉切成肉沫
然後在準備一些姜和小蔥,分别把姜和小蔥都切成沫放入肉沫中。在一次加入一些鹽、雞精、生抽、還有一些澱粉。我們往一個方向攪拌,把佐料都攪勻,然後在打入一個雞蛋,在往一個方向攪拌,一直攪出精就可以了。
加入姜和蔥
然後起鍋燒油,油熱了我們在捏成小丸子放入鍋中炸,炸成金黃色就可以撈出了。油炸肉丸子就做好了。
油炸肉丸子
在做青菜丸子湯,我們先把水燒開關小火!在把肉捏成丸子形狀放入鍋中。放好了小火煮一會我們在放入青菜,水開後在分别放入鹽和雞精就可以出鍋了,一盆清香四溢的青菜丸子湯就做好啦!
青菜丸子湯
這是今晚我們的晚餐,簡簡單單又是一餐,看着是不是色香味俱全呢?快給你家寶寶做起來吧,好吃又營養。寶寶和大人都喜歡吃呢!
今晚的晚餐
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!