幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法-tft每日頭條

幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法

美食更新时间:2025-02-07 02:53:46

幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法?材料:黃花菜适量、木耳适量、雞蛋兩枚，今天小編就來說說關于幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法

材料:黃花菜适量、木耳适量、雞蛋兩枚。

黑木耳、幹黃花菜洗淨泡發，分别去除老硬的根部。

入開水中焯熟備用。

雞蛋打入碗中，加入一調羹味極鮮醬油，三分之一調羹醋、一調羹料酒、一調羹清水和适量白胡椒粉，充分打散。

焯過水的木耳、黃花菜入雞蛋液拌勻。

熱鍋冷油，油熱後入蛋液、木耳和黃花菜，待蛋液基本凝固後翻炒。

調入鹽、糖與雞精翻勻出鍋。

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