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毛節瓜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-26 00:40:02

毛節瓜怎麼做好吃?材料:節瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克 ,今天小編就來說說關于毛節瓜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

毛節瓜怎麼做好吃(毛節瓜怎樣做好吃)1

毛節瓜怎麼做好吃

材料:節瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克。

調料:鹽2克、姜3克。

節瓜刮去皮、洗淨,紅棗洗淨去核,柴魚撕成小塊,烘炒片刻。

排骨、柴魚放入滾水中,高火3分鐘,取起洗淨。

把适量清水高火6分鐘至滾,放下柴魚、排骨、紅棗、姜片,中火40分鐘,下鹽調味即可。

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