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剁椒香芹炒魔芋的家庭做法

美食更新时间:2025-01-25 02:21:37

剁椒香芹炒魔芋的家庭做法?主料：魔芋1袋輔料：歐芹約200克，現在小編就來說說關于剁椒香芹炒魔芋的家庭做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

剁椒香芹炒魔芋的家庭做法

主料：魔芋1袋。

輔料：歐芹約200克。

魔芋拆袋後用清水沖洗兩遍後控水。

香芹洗淨後切段備用。

準備剁椒一勺和蒜瓣若幹。

開一鍋熱水，将沖洗後的魔芋放進熱水裡煮3-5分鐘後撈出控水。

另起鍋，放适量的花生油将蒜瓣和剁椒爆香。

聞到香味後下控水後的魔芋，翻炒均勻。

放入切好的香芹段翻炒均勻。

放一勺生抽和半勺白糖，大火翻炒至魔芋入味即可出鍋。

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