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怎樣做炸肉丸子軟好吃

美食 更新时间:2024-10-11 00:49:39

怎樣做炸肉丸子軟好吃?食材:肉泥300g,蓮藕80g,生姜50g,雞蛋一個,生粉90g,現在小編就來說說關于怎樣做炸肉丸子軟好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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怎樣做炸肉丸子軟好吃

食材:肉泥300g,蓮藕80g,生姜50g,雞蛋一個,生粉90g。

肉泥中加入食用鹽,放入切碎的蓮藕。

放入少許生姜沫,之後抓取均勻。

放入雞蛋、生粉攪拌均勻。

将肉泥擠成大小均勻的球放入鍋中。

肉丸入鍋即可開大火。

炸20分鐘後取出即可。

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