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怎樣做炸肉丸子軟好吃

美食更新时间:2025-02-13 22:11:24

怎樣做炸肉丸子軟好吃?食材：肉泥300g，蓮藕80g，生姜50g，雞蛋一個，生粉90g，現在小編就來說說關于怎樣做炸肉丸子軟好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎樣做炸肉丸子軟好吃

食材：肉泥300g，蓮藕80g，生姜50g，雞蛋一個，生粉90g。

肉泥中加入食用鹽，放入切碎的蓮藕。

放入少許生姜沫，之後抓取均勻。

放入雞蛋、生粉攪拌均勻。

将肉泥擠成大小均勻的球放入鍋中。

肉丸入鍋即可開大火。

炸20分鐘後取出即可。

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