芹菜炒肉是怎麼做的?特别喜歡吃芹菜By 随心4589,我來為大家講解一下關于芹菜炒肉是怎麼做的?跟着小編一起來看一看吧!
特别喜歡吃芹菜
By 随心4589
瘦肉 100克
芹菜 200克
小米辣 2個
蔥 1小段
姜 2片
醬油 半勺
白糖 半勺
鹽 适量
味精 少量
1、瘦肉切成絲
2、細芹洗淨,切段
3、蔥,姜,小米辣切好備用
4、放油,瘦肉,煸炒
5、炒到瘦肉微黃
6、放入蔥,姜,小米辣,醬油,不斷翻炒
7、放細芹,不斷翻炒,加入鹽,白糖,味精
8、大概2分鐘左右就出鍋了,就喜歡吃芹菜
味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
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