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介紹牛排的文化曆史來源和特色

美食更新时间:2024-10-05 10:41:06

介紹牛排的文化曆史來源和特色（美味的肉眼牛排）1

螞蟻莊園的最新知識問答問題是小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？選項有A、肋骨附近；B、眼睛周圍。

還有一個問題是：河狸享有“動物界的土木建築師”的美譽，是因為它擅長修建？問題選項一個是A、水壩，一個是B、陷阱。

針對今天的問題，我們來看一下，小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉，是肋骨附近還是眼睛周圍？河狸享有“動物界的土木建築師”的美譽，是因為它擅長修建，是水壩還是陷阱？

螞蟻莊園7月5日最新答案：小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？答案是肋骨附近；河狸享有“動物界的土木建築師”的美譽，是因為它擅長修建？答案是水壩。

具體解析如下。

介紹牛排的文化曆史來源和特色（美味的肉眼牛排）2

小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？

A、肋骨附近

B、眼睛周圍

介紹牛排的文化曆史來源和特色（美味的肉眼牛排）3

提到西餐，一般都會想到牛排，鮮嫩多汁的西餐牛排用的牛肉部位是有好多講究的，不同部位的牛肉叫法也不同，比如牛裡脊，牛肋，牛外脊以及脊骨肉，那麼美味的“肉眼牛排”，是牛什麼部位的肉？

肉眼牛排也叫眼肉牛排、肋眼牛排、沙朗牛排，取自牛身上近肋骨末端的無骨部分切下來，之所以叫肉眼，是因為牛排中天然内嵌一眼狀白色脂肪形狀看上去很肉眼。這部分牛肉紋理清晰，均勻地布滿了雪花紋脂肪，肉質柔軟多汁，煎烤味道比較香，稍次于菲力牛排。

介紹牛排的文化曆史來源和特色（美味的肉眼牛排）4

螞蟻莊園今日答案：小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？肋骨附近。

河狸享有“動物界的土木建築師”的美譽，是因為它擅長修建？水壩。小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？肋骨附近。

以上是對“小雞寶寶考考你：美味的“肉眼牛排”，其實是牛什麼部位的肉？”這個問題的答案和分析，希望對您有幫助，歡迎大家在評論區留言。

#螞蟻莊園小知識#

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