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麻辣螺絲怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-10-01 13:29:29

麻辣螺絲怎麼炒好吃?食材：螺絲适量、生姜适量、大蒜适量、大蔥适量、幹辣椒适量，我來為大家科普一下關于麻辣螺絲怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!

麻辣螺絲怎麼炒好吃

食材：螺絲适量、生姜适量、大蒜适量、大蔥适量、幹辣椒适量。

将螺絲尾部剪開，放入清水浸泡，在清水裡加入幾滴色拉油，讓螺絲把肚子裡的小螺絲都吐出來。

輔料切好備用。

鍋裡放入适量的油，爆香輔料。

放入螺絲翻炒，并加入料酒繼續燒。

加入八角，桂皮，香葉和适量的清水繼續燒。

待水燒幹後，加入大蒜末翻炒即可出鍋了。

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